▲王珺秘书长与顾万三常务副会长（左二）、诗樽冰酒酒庄负责人寇伟义（右）合影

11月11日，上海江苏盐城商会常务副会长顾万三携加拿大诗樽（STREWN）冰酒亮相上海新国际博览中心。在加拿大展馆里，从现场看，顾会长代理的冰酒展位前吸引了许多民众和意向客户前来品鉴、洽谈。

▲诗樽冰酒展位前人头攒动

关于冰酒的由来，顾会长向王珺秘书长介绍道，这是一场源于美丽的“误会”。1974年，德国的葡萄园遭受突然来袭的霜害，为了挽救损失，酿酒师将冰冻的葡萄压榨后按传统的方法发酵酿酒，竟惊讶地发现酿出的酒酸甜比例平衡，风味独特，造就了冰酒的问世。据说全世界只有奥地利、德国及加拿大等少数几个地方，温度、气候各方面条件适合高品质冰酒的酿制。

▲顾万三常务副会长与诗樽酒庄负责人寇伟义向王珺秘书长介绍冰酒知识

顾会长最近刚从国外酒庄考察回来，他对代理的诗樽冰酒自信满满。他说，诗樽酒庄位于加拿大安大略湖的南岸，毗邻历史悠久的尼亚加拉湖，诗樽只选用尼亚拉半岛特定产区的优质葡萄酿制高级葡萄酒。酒庄在加拿大的葡萄酒业中声誉很高，是VQA葡萄酒的高级生产商，其酿制的葡萄酒赢得了超过200个国际和加拿大酒大赛金奖，世界首款雷司令、赤霞珠冰酒均由诗樽酒庄首次发明酿造。冰酒的营养成分里几乎包含了人体所需的数十种酶和氨基酸，有养颜、美容、保健等功效。

▲诗樽冰酒

冰酒不仅营养价值丰富，它的神奇还在于同一款酒不同的人品尝会有不同的感受。“不同年龄、不同经历的人品尝冰酒都会尝出不同的味道和感受，冰酒就是这样一种神奇的东西。”诗樽（STREWN）冰酒酒庄负责人寇伟义操着一口流利的汉语向大家介绍道。

上海蒲尊国际贸易有限公司作为加拿大诗樽酒庄中国总代理，冰酒质量上乘，有需要的朋友可与顾万三常务副会长联系。