这儿不是景区,但来此参观的人却络绎不绝;这儿位置偏僻,却成为全省、全国会议的观摩现场。业内同行来此观摩后为之震惊不已,周边百姓眼见仍觉不实——这里就是位于建湖县恒济镇的盐城市正荣渔业生态养殖有限公司池塘工厂化生态养殖基地。
9月12日,江苏省工厂化生态养殖现场会在建湖召开,来自全省各地的渔业科技工作者到基地参观学习。
11月4日,农业部全国水产养殖面源污染防治现场会在盐城召开,来自全国各地的与会代表,专程参观了该基地的工厂化生态养殖系统。在基地现场,农业部领导表示:盐城池塘工厂化生态养殖高密度、高效率、高收益、大循环,代表现代绿色渔业发展方向,希望各地加大推广力度,深入推进水产品生态健康养殖。
正荣工厂化生态养殖系统,只是我市发展绿色生态渔业的一个代表。
理念,引领创新
盐城渔业的转型升级在于走绿色生态发展之路。这是记者在盐城渔业系统采访时经常听到的理念。
盐城是渔业大市,近年来水产养殖面积保持在200万亩,水产品总产量超过100万吨,一直处于全省领先位置。在此平台上,我市继续扩大养殖面积、提高产量,走外延式发展道路,空间有限。那么,盐城渔业发展的出路在哪里?市海洋与渔业局糜海局长的一番话给出了明确的答案和清晰的思路,那就是“必须坚持走绿色生态方向、质量效益之路!”
糜海局长说:“经过多年的发展,盐城水产品供给充足,盐城人不会为没有鱼吃而发愁。但新的问题又来了,水源污染、药物残留等,使得人们对水产品质量产生怀疑。怎么才能让市民吃得安全、吃得放心、吃得安心?出路只有一条!那就是:创新渔业发展思路,积极探索和引进生态绿色养殖技术,大力发展生态绿色养殖!”
江苏昀汇新能源科技有限公司智慧渔光互补项目是生态绿色养殖的成功案例。公司董事长杨言华介绍,该项目2014年6月份落户于东台沿海经济区,将智能光伏电和高效绿色海产品养殖有机结合,实现新能源和生态渔业“双新产业”的综合应用。光伏电池板作为高效设施渔业大棚的屋面,实行棚顶发电和棚内养殖的无缝对接。在渔业生态养殖上,引进国际养殖新技术,基于智能物联网监控高效养殖,通过工厂化养殖措施养殖黑籽鳗,可使养殖周期缩短为6到10个月。
创新,贵乎行动
盐城市正荣渔业生态养殖有限公司池塘工厂化生态养殖系统,是目前全国规模最大的单体池塘工业化养殖系统。该基地水面410亩,分为养殖水槽区和净化调水区两个区域。水槽区主要用作鱼类高密度养殖,净化区主要是对全系统的水质进行生态净化。养殖水槽区占地10亩左右,共建有养殖水槽52个,每个水槽110平方米。按照设计,每个水槽可投放6万尾银鲫鱼种,密度是普通鱼塘的50倍。
如此高密度养殖,其“诀窍”就在这套工厂化生态养殖系统。盐城市水产技术推广站站长易俊陶说,创新技术就在水槽上的空气压缩机微孔集中增氧,可以做到“一石三鸟”。一是空气与水充分接触,水槽中产生高溶氧,保证高密度鱼群的呼吸用氧;二是水槽里的水不停更换,带走鱼群产生的排泄物和过量饲料等,很方便地在下一个环节进行收集而排出系统;三是适应鱼儿逆水游动习性,让每条鱼都在不停地运动。良好的生长环境加上不停息地运动,这个系统的鱼自然体质好、生病少、肉质紧,口感佳。
易俊陶介绍,上述养殖系统的建设,有一个人功不可没,他就是盐城市水产技术推广站高级工程师陈荣国。陈荣国今年已年近60岁,在水产技术推广战线奋斗了30多年,“按理他在办公室指导指导就行”,易俊陶说。但当陈荣国了解到省海洋与渔业局要求在全省试点工厂化生态养殖系统这一信息后,他主动要求承担试验推广的重任。从此,他不知舍弃了多少节假日,顶风冒雨、不舍昼夜,一心扑在项目建设上。没有图纸带领大家设计、遇到问题大伙一起解决,仅用了半年多时间便建成了全国最大的生态养殖系统。记者见到皮肤黝黑的陈荣国时,他满脸喜悦地告诉记者,他还要在这个系统上不断试验摸索,总结更多的经验,以便今后这项技术更好在全省乃至全国面上推广。
在全省工厂化生态养殖现场会上,省海洋与渔业局副局长张建军强调,江苏现代渔业建设应率先解决资源与环境约束的“边线”问题,以及水产品质量安全与生态安全的“底线”问题,池塘工业化生态养殖系统具有增产增效、节地节水、环境友好、质量安全、便于管理等诸多优点,较好地破解了常规池塘养殖诸多可持续发展问题。
行动,驱动发展
秉持绿色发展、生态养殖理念,近年来,我市大力推进鱼菜共生、虾稻轮作、种草投螺养蟹、鱼虾蟹混养、池塘工程化系统等环保型、生态型养殖技术模式,大力发展绿色生态养殖。市海洋与渔业局副调研员王辉说,至目前,池塘工厂化生态养殖的养殖槽面积超过2万平方,占全省近一半;池塘种草投螺生态养蟹面积40万亩;鱼虾蟹混养面积50万亩。全市无公害水产品面积183万亩,占比超93%;全市已有4个产品被评为国家地理标志产品,2个产品获地理标志商标。
市海洋与渔业局局长糜海表示:绿色生态渔业是盐城现代渔业发展的方向,是必然的选择。盐城生态渔业发展起步早、行动快,在全国有一定名气。但也应该看到,绿色生态养殖在全市水产养殖中所占比例还不够高,今后的任务还很重,还有许多工作要做。目前,我市正在加紧推进沿海百万亩现代渔业产业带建设,在这个产业带规划中,我市始终把绿色生态养殖贯穿之中,大力推广生态养殖新技术,积极发展生态养殖示范场、示范园区,着力推进质量追溯体系建设。
初冬时节,各县绿色生态渔业推进正如火如荼。阜宁县、滨海县的工厂化生态养殖系统正在加紧建设;市级水产品检测中心、县级水产品快检站高效运转,为水产品质量把好定量关;全市水产品质量可追溯体系建设正在加快推进;大纵湖、九龙口的生态大闸蟹基地已通过省级出口资格认定,“爬”出了国门。
理念引领创新,创新贵乎行动,行动驱动发展。有思路、有实践、有坚持、有队伍,盐城绿色生态水产前景一片光明。