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4月10日下午，上海滨海商会戴春明会长会同商会联席会长邱祥胜，常务副会长周广东，副会长毛金飞，理事：高相庭、祝长松、周世雄，会员：储志龙，走进本会常务副会长孙永琪企业——上海红琪果蔬园艺有限公司考察交流，受到孙永红、孙永琪两兄弟的热情接待。上海江苏盐城商会秘书长王珺、秘书处张广东陪同考察。
▲会议现场
上海红琪果蔬园艺有限公司成立于1995年，坐落于上海松江区车墩镇联营路615号24-25幢，建筑面积约8000㎡。大家透过恒温通道的大型玻璃窗，参观了红琪果蔬标准化的生产车间，观看了即食蔬菜从原材料处理、分切、几道的清洗，到脱水、包装的整个加工过程，以及为了保证质量所配备的高标准检验室、理化实验室、微生物无菌检测室等，了解到产品最后再通过1~5℃冷链配送到客户餐桌上的产业链过程。
▲上海滨海商会会长 戴春明
在座谈交流中，戴春明会长对红琪果蔬把农业产品从田间到餐桌的管理控制，做到如此专业化、标准化大为赞赏，建议可以借助商会平台，整合能支撑企业快速发展壮大的资源力量。并强调，“红琪”是滨海商会联席会长分工后，走访的第一站，希望大家多走动、多沟通、多探讨，在互相交流中学习到企业发展的经验，打开思路，突破发展的瓶颈。同时介绍说，欧堡利亚在发展的过程中，走了许多的弯路，也积累了很多的经验。未来，一定会有越来越多的资本进入到农业领域，企业一定是强强联合，才能走得更远。
▲上海滨海商会联习会长 邱祥胜
▲上海江苏盐城商会秘书长 王珺
常务副会长孙永琪激动地说，戴春明会长是滨海的传奇人物，是我学习的榜样。我1991年子承父业来到上海，和哥哥孙永红一道从父亲手中接过企业的接力棒，多年来一直不断创新，坚持走差异化的路线。公司基地面积不断扩大，联合种植基地从苏北扩大到苏南、昆明、兰州等地，并设立配送中心、初加工厂和综合储存保鲜冷库，成为盒马、叮当买菜、小南国等上海市百余家连锁企业、五星级酒店的专业果蔬供应生产基地和长期良好的直供关系。随着市场业务的不断拓展，高端客户层次的不断提升，公司凭借二十多年积累的雄厚实力，建有食品安全监测中心，并配备农药速测卡和农药残毒快速检测设备，严格按照HACCP质量体系控制系统生产，建立了农产品质量安全追溯管理制度，确保了每份蔬果安全。目前依托蔬菜宅配行业的专业化管理软件，以会员及订单配送管理为重点，实现了会员资料、客户订单配送高效的精准管理，并延展到基地生产、连锁服务环节，实时制定配货计划和生产计划，提供各种统计图表，支持连锁店拓宽业务，为规模型连锁餐饮企业，以及终端餐饮食品行业的客户生产、研发提供增值服务。产品类型主要有即食蔬果、即用蔬菜、速冻果蔬、速冻调理食品等，年蔬菜加工量达到3000吨以上。
▲上海滨海商会常务副会长 孙永琪
▲上海滨海商会常务副会长 周广东
联席会长邱祥胜介绍了自己企业的发展路程，并表示，企业要持续走规模化、标准化管理的发展之路，对上下游产业链进行拓展，商会是一个很好的平台。作为企业主，都有危机意识，如履薄冰。大家在一起交流，不经意间一个点子、一句话就能让自己茅塞顿开。同时，深有感触地说，从戴春明会长身上，学到很多对自己企业有帮助的经验和做法。
与会人员纷纷交流了自己企业的情况，大家均表示，商会企业间，要多加强交流和互动，在沟通中激发思维，在交流中寻找商机，最大限度地发挥商会的作用，全力支持企业的发展。
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