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受国际油脂价格上涨，近日国内食用油现货市场跟盘反弹影响，盐城市场食用油价格出现上涨苗头，部分食用油小有上涨。国家统计局盐城调查队8月15日价格调查资料显示：盐城最大的人民路农贸市场菜籽油零售价格从8月10日的每公斤12元涨到13元，上涨8.3%；色拉油零售价格由原先的每公斤8元涨到8.6元，上涨7.5%。娱乐农贸市场色拉油零售价格从每公斤7.8元涨至8.2元，上涨5.1%。
几家大型超市(如乐天玛特、苏果、商业大厦)桶装食用油的价格仍维持8月初水平，菜籽油每公斤均价为12元、豆油每公斤均价为20元；商业大厦色拉油每升为10.72元，乐天玛特色拉油每升为10.50元，苏果色拉油每升为11.96元。
夏季本应是食用油消费的淡季，然而目前盐城食用油价格却呈上涨苗头。据分析，本次食用油价格出现上涨除了受国际油脂价格上涨和国内食用油现货市场跟盘反弹影响外，还与近期蔬菜、猪肉、禽蛋等其他消费品涨价的推动影响有关。预计后期随着天气的转凉，及部分学校相继开学促使集团用油增多，对食用油需求加大，食用油价格还有一定上涨空间。 | 
